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【其他服務(wù)】星巴克的咖啡有專(zhuān)利嗎

2018-05-07
有。星巴克公司名下申請(qǐng)了許多專(zhuān)利,但是這些專(zhuān)利通過(guò)率都不高,而且本身也是偏向于制造設(shè)備的多余配方的。也就是說(shuō),星巴克有申請(qǐng)過(guò)咖啡配方類(lèi)的專(zhuān)利,例如:具有增強(qiáng)的香味和香氣的飲料及其制備方法,專(zhuān)利號(hào)200980126249.4,描述了包含咖啡萃出物成分和未萃出的磨碎的咖啡成分的可溶咖啡產(chǎn)品。還公開(kāi)了制備這些產(chǎn)品的方法。但是這樣的專(zhuān)利申請(qǐng)量不多,授權(quán)的更少,更多的是關(guān)于咖啡裝置的專(zhuān)利,例如:用于沖制例如咖啡的飲料的機(jī)器和相關(guān)的方法,專(zhuān)利號(hào)200680043290.1 ,用于沖制例如咖啡的飲料的機(jī)器的實(shí)施例包括室和布置在室內(nèi)的活塞組件。室可操作用于接收例如水的液體和例如研磨咖啡的香基,且允許從液體和香基的混合物沖制飲料。活塞組件可操作用于通過(guò)在第一方向上移動(dòng)從沖制的飲料中過(guò)濾例如用過(guò)的咖啡研磨物的固體,且通過(guò)在第二方向上的移動(dòng)促使過(guò)濾的飲料離開(kāi)室。通過(guò)將法式壓制沖制技術(shù)的一些或全部步驟修改或自動(dòng)化,這樣的機(jī)器可以以一定水平的精度來(lái)控制沖制參數(shù)的一個(gè)或多個(gè),這產(chǎn)生了在杯與杯之間具有均勻口味的沖制咖啡。此外,這樣的機(jī)器可以以使得機(jī)器適用于提供大量咖啡的設(shè)施的速度沖制咖啡。
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